odżywianie

Yerba Mate Don Lucas

Yerba mate swoje właściwości zawdzięcza przede wszystkim zawartości kofeiny, dlatego z powodzeniem może być stosowana zamiast kawy. Don Lucas zawiera także witaminę B1 (tiaminy), która jest niezbędna do właściwego funkcjonowania wszystkich komórek, zwłaszcza komórek nerwowych. Dlatego picie yerby Don Lucas może…

Michael Roux: Jajka i Ciasta Pikantne i Słodkie

Książka dzieli się na rozdziały, z których każdy poświęcony został innemu sposobowi przyrządzania jajek – począwszy od ich gotowania, smażenia, pieczenia, poprzez przyrządzanie naleśników, omletów, sufletów i tart, a skończywszy na deserach, takich jak kremy, lody, biszkopty i bezy. Przepisy…

Jak wygląda życie mamy alergika?

  Ja w niedzielny poranek u mego 3-tygodniowego synka zobaczyłam krostki i plamki. Skończyło się to w szpitalu z diagnozą: „skaza białkowa” i dietą dla matki karmiącej. Od tego czasu zaczął się mój wyścig z czasem, gdyż w desperacji żyłam…

Alergie. Naturalne sposoby leczenia.

Alergia jest nieproporcjonalnie wielką reakcją systemu immunologicznego na zewnętrzne substancje, zwykle niegroźne, takie jak pyłki, roztocza, sierść zwierząt lub niektóre potrawy, nie wspominając już o lekarstwach. Książka opisuje przyczyny występowania alergii oraz sposoby na odzyskanie równowagi organizmu. Przedstawia nie tylko…

Obiad najważniejszym posiłkiem dnia

I jest w takim stwierdzeniu wiele racji, bo przecież to pierwszy posiłek napędza nasz organizm do działania, dodaje nam sił, kiedy rozpoczynamy kolejny dzień pełen obowiązków, nauki i nowych wyzwań. Lecz należy zauważyć, że to nie śniadanie, a właśnie obiad…

Herbaciany cykl – napój Rooibos

Rooibos (czyt. rojbos, rojbusz) to napój niezwykły. Świetnie smakuje a lista jego korzystnych właściwości jest imponująca.        Ciekawostki     *      Czerwonokrzew Nazwa Rooibos (Czerwony Krzew) pochodzi od nazwy rośliny, z której jest przyrządzany – czerwonokrzewu.    *      Rooibos to nie herbata, choć…

Jak odżywiać swój mózg?

  Powszechnie wiadomo, że istnieje wiele czynników, które zwiększają prawdopodobieństwo obniżenia naszej sprawności umysłowej. Z łatwością samodzielnie wymienisz takie czynniki, jak np. stres, alkohol, narkotyki, itp.    Z drugiej strony powszechnie także wiadomo o czynnikach, które gwarantują długie utrzymanie sprawności…

Odkryj niezwykłe właściwości pyłku kwiatowego

Pyłek zbierany jest przez pszczoły z roślin pyłkodajnych, w obrębie których wyróżniamy dwie grupy: wiatropylne i owadopylne. Pyłek roślin wiatropylnych jest drobny, suchy, bardzo sypki o gładkiej powierzchni i czasami posiada komory powietrzne – ułatwiające przenoszenie za pomocą wiatru. Pszczoły…