Dlaczego warto jeść młody jęczmień? Powodów, dla których warto sięgać po zielony jęczmień, jest co najmniej kilka.
Zielony jęczmień to świetna i całkowicie naturalna osłona dla organizmu, dzięki czemu rzadziej chorujemy i szybciej dochodzimy do pełni zdrowia. Zielony jęczmień powoduje, że w organizmie nie brakuje już witamin i minerałów, co jest częstą konsekwencją zbyt rygorystycznej diety. Odchudzając się w szybkim tempie często doprowadzamy do wycieńczenia organizmu, bo wraz z ograniczeniem liczby kalorii ograniczamy też ilość składników odżywczych, dlatego dieta powoduje także negatywne skutki. Ale gdy odchudzamy się z zielonym jęczmieniem, niedoborów żywieniowych nie ma, menu jest pełnowartościowe, a jednocześnie udaje się gubić kilogramy.
Młody jęczmień działa też pobudzająco. Napoje z tej rośliny dodają energii, niemal tak samo jak popularna czarna kawa. Młody zielony jęczmień zwiększa po prostu siły witalne, dlatego w medycynie naturalnej bardzo często podawano go osobom starszym i schorowanym. Młody jęczmień reguluje poziom cukru, co sprawia, że energia jest wykorzystywana w dłuższym czasie, nie grozi więc szybki spadek sił i potrzeba, by zaraz sięgnąć po kolejną przekąskę.
Odchudzanie z jęczmieniem
Odchudzanie z zielonym jęczmieniem nie jest ani trudne, ani czasochłonne. I to też tłumaczy w jakimś stopniu sukces tej rośliny. Gotowy proszek jest prosty do przygotowania, bo jedynie zalewa się go wodą i to wszystko. Również gdy dodajemy zielony jęczmień do innych potraw, nie wymaga to jakichś skomplikowanych przygotowań, wystarczy tylko wsypać określoną ilość proszku do potrawy. Susz z zielonego jęczmienia jest już tak przygotowany, by wystarczyło go jedynie zmieszać z wodą albo innym jedzeniem. I jedyne, o czym trzeba pamiętać, to zachowanie właściwej temperatury dania – nie może to być wrzątek.
Ponieważ w odchudzaniu liczy się błonnik, wybierajmy te rodzaje produktów, które mają wysoką zawartość tego składnika. Dawkowanie zielonego jęczmienia musi się odbywać dokładnie w ten sposób, jaki podaje producent i nie należy samodzielnie powiększać dawek, bo zbyt wysoka ilość błonnika może doprowadzić do przykrej niestrawności.
Ile można schudnąć z zielonym jęczmieniem?
To, ile uda się zgubić kilogramów przy udziale młodego jęczmienia, uzależnione jest oczywiście od tego, jak się odżywiamy. Jeśli jemy tłusto i dużo, sam młody jęczmień niewiele zadziała – na pewno poczujemy się lepiej, ale raczej nie ma się co łudzić, że kilkanaście kilogramów nadwagi zniknie w szybkim tempie. Generalnie zielony jęczmień najlepsze wyniki daje w połączeniu ze zdrowymi posiłkami, bo wtedy odchudzanie odbywa się niejako na kilku frontach. Przydadzą się też regularne treningi, nawet gdy nie są bardzo intensywne, bo dzięki aktywności fizycznej kalorii spalane są jeszcze szybciej.
Standardowo, dieta oparta na zielonym jęczmieniu pomaga zrzucić kilka kilogramów w przeciągu miesiąca. Jeśli stosujemy się przy tym do zaleceń żywieniowych dietetyka i dużo się ruszamy, nawet dużą nadwagę uda się w dość krótkim tempie stracić. Zielony jęczmień przyspieszy ten proces chudnięcia, ponieważ jego składniki pobudzają produkcję enzymów przyspieszających spalanie tkanki tłuszczowej.
Komu pomoże zielony jęczmień?
Młody zielony jęczmień to znany od wieków środek na zaparcia. Usprawnia przemianę materii, dlatego przyda się wszystkim osobom, które cierpią na częste kłopoty z trawieniem. Młody jęczmień przywraca właściwy metabolizm, ciało wydaje się lżejsze i sprawniejsze, a szczególnie pomocny może być ten środek na przeczyszczenie w przypadku osób starszych.
Młody jęczmień pomaga także osobom z niedokrwistością. W zielonym jęczmieniu znajduje się bardzo dużo żelaza, a to właśnie jego niedobór odpowiada za anemię, zatem młody jęczmień po raz kolejny okazuje się skutecznym środkiem prozdrowotnym.
Także osoby z chorobami serca mogą się zainteresować wzbogaceniem diety zielonym jęczmieniem. Roślina ta przeciwdziała tworzeniu się zakrzepów, dzięki młodemu jęczmieniowi organizm jest więc lepiej chroniony przed miażdżycą oraz udarami. Również w profilaktyce przeciwnowotworowej młody jęczmień się sprawdza, likwidując groźne wolne rodniki. Młody jęczmień to jeden z najlepszych antyoksydantów, co przydaje się także jeśli chodzi o wygląd – dzięki zmniejszeniu liczby wolnych rodników skóra wolniej się starzeje, a zmarszczki się wygładzają.
